紫菜和海苔都是屬于紅藻門，是生長在潮間帶的海藻的海產(chǎn)品，海苔因其蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還有維生素的含量都很豐富而受到大家的青睞，海苔吃多了會上火嗎？孕婦吃海苔補(bǔ)碘嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、海苔吃多了會上火嗎

2、孕婦吃海苔補(bǔ)碘嗎

3、海苔屬于什么類食品

海苔吃多了會上火嗎

海苔味甘咸，性寒，能清熱、化痰、利尿，夏天多吃海苔有消暑熱，補(bǔ)身體的作用，所以吃海苔不會上火。高血壓患者、結(jié)核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔，但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。由于海苔在加工中經(jīng)過調(diào)味，含有較多的鹽分，因而需要控鹽的人也要適當(dāng)克制調(diào)味海苔的食用量，可以適當(dāng)吃些沒有調(diào)味的海苔片（烤海苔，也就是常見的壽司海苔）。海苔的鹽分含量很高，不宜過量食用，一次最好不要超過1兩（50G，1張19*21的壽司海苔為2.7g）。尤其是幼兒和患有高血壓的人群，不要過量食用，監(jiān)護(hù)人要注意控制。

孕婦吃海苔補(bǔ)碘嗎

海苔中的含碘量非常高，所以孕婦吃海苔是可以補(bǔ)碘的，碘是維持人體正常生長發(fā)育不可缺少的元素，尤其對于胎兒的大腦發(fā)育尤為重要，孕婦缺碘可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形兒，更為嚴(yán)重的是影響胎兒大腦的正常發(fā)育。孕期可以多吃些含碘量較高的海產(chǎn)品。

小貼士：成人碘推薦攝入量為150微克/天，可耐受最高攝入量為1000微克/天，孕媽媽比正常群體要增加50微克。

海苔屬于什么類食品

海苔屬于紅毛藻科。其實海苔就是紫菜，藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細(xì)胞構(gòu)成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。高可達(dá)20—30厘米。雌雄異體、繁殖過程較復(fù)雜，海苔主要成分有約50％的碳水化合物，約30％的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布。