洛神花 學名別稱 玫瑰茄、是一種花朵部位，它的根以及種子同樣都具有一定的藥用價值。生活中我們常見多為洛神花茶。那購買洛神花怎么挑選？洛神花有食用禁忌嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、怎么挑選洛神花

2、洛神花的食用禁忌

3、洛神花一次泡幾朵

怎么挑選洛神花

1、看完整度 在

挑選洛神花茶的時候要注意觀察洛神花茶的完整度，如果碎花太多的話在沖泡之后就會影響到茶的效果。洛神花茶在制作加工時也十分注意洛神花的完整與色澤，因此判斷洛神花茶質(zhì)量的好壞一個比較重要的標準就是要看所挑選的洛神花茶的完整度是不是好，里面的碎花多不多，并且還要看有沒有雜質(zhì)混在里面。如果完整度好、碎花少、沒有雜質(zhì)，那么這種洛神花就是質(zhì)量比較好的，

2、看顏色 在挑選洛神花的時候，一定更要注意洛神花的新鮮度，這里需要注意的新鮮不等于顏色鮮艷的，有些顏色非常鮮艷的洛神花茶是經(jīng)過硫磺浸泡的，這種洛神花泡水喝對人體有害。質(zhì)量好的洛神花顏色是暗紅色的，這種暗紅色給人的感覺有點舊，雖然看上去不是那么鮮艷，但是卻是優(yōu)質(zhì)的品種。如果看到顏色發(fā)黃或者發(fā)灰的洛神花茶千萬不要購買，因為這肯定是劣質(zhì)的洛神花。

3、聞香味

質(zhì)量好的洛神花的香味是一種天然的花草香，十分自然、純正。而劣質(zhì)的洛神花茶很多都是添加了人工香精的，故意制造出一種香味，但是這種香味非常不純、不勻，有的濃，有的淡，甚至有的還會有霉味或者是異味。

4、看茶湯

將洛神花茶沖泡，如果是質(zhì)量好的洛神花茶那么茶湯的透明度就會非常好，而質(zhì)量差的洛神花茶茶湯顏色很混濁，呈現(xiàn)出深褐色。好的洛神花茶在沖泡過之后，茶湯顏色是通紅艷麗的，味道酸后回甜。

洛神花的食用禁忌

1、如直接用沸水沖泡，洛神花中含有的豐富天然維生素會被破壞。正確的飲用的方法：先倒入1/3涼開水，再倒入沸水至滿杯，浸泡3-5分鐘后飲用。

2、洛神花茶雖然清熱去乏，味道爽口，但其刺激性的酸味還是對人的腸胃有比較大的刺激，建議喝的時候多加點水或者蜂蜜。此外，洛神花茶性涼的屬性也決定了妊娠期的婦女也不宜喝此茶。洛神花可以搭配蜂蜜飲用，當然如果是孕媽媽的話最好禁忌食用。

3、胃酸過多不宜，洛神花中含有大量的有機酸，因此胃酸過多的人群注意不要多加飲用。另外，腎功能不好的人也盡量不要飲用。

4、經(jīng)期不宜，由于涼性，所以生理期、妊娠期的女性不宜嘗試。

5、不要久泡，洛神花在冷水中不需久泡，清洗掉表面浮塵即可。冰糖的用量根據(jù)個人口味添加，洛神花味酸，喜歡甜的朋友可多加些冰糖。

洛神花的保健效果還是比較大的，可以有美容養(yǎng)顏降壓的作用，同時一些飲用的禁忌也是需要注意的哦，所以大家要注意這些小問題的哦。

洛神花一次泡幾朵

沖泡洛神花茶每一次的沖泡量一定要注意，干的洛神花每一次需要添加十克左右，然后再和適量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起沖泡，一次性不需要加的太多，少量的喝一些能夠讓我們的身體變得更加舒服。