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釋迦果,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,和榴蓮、菠蘿蜜等水果一樣是產(chǎn)自臺灣、廣東、廣西、海南等地的熱帶水果,其成分中蛋白質(zhì)含量約2.34%,糖類20.42%,且口感也很多,因此得到很多人的喜歡,那釋迦果可以生吃嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、釋迦果可以生吃嗎?
2、釋迦果有哪些食用方法?
3、釋迦果一天吃多少合適?
釋迦果是一種可以直接吃的水果,大家可以把熟透的釋迦果去掉餐層的果皮,再去掉果肉中果核,最后把它有果肉切成塊狀,用叉子插著直接吃就可以,釋迦果的這種食用方法能讓人們品嘗到釋迦果的原滋味。
1、釋迦果做果汁吃
釋迦果還可以做成果汁供人類飲用,平時大家可以把熟透的釋迦果去掉果皮和果核,然后再把蘋果洗凈以后切成塊狀,把它們一起放到榨汁機中,榨出果汁。
2、做成釋迦蛋蜜汁
把釋迦果與雞蛋制成釋迦蛋蜜汁也是一種不錯的選擇,制作釋迦蛋蜜汁時,要把一個釋迦果去皮去核切成小塊,然后再把半個柳橙切成塊狀,與釋迦果一起用榨汁機制成果汁,倒出后再加入少量的檸檬汁,和一個蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶,調(diào)勻后自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。
3、縱向剖開后切片食用
像吃西瓜一樣,縱向剖開后切片食用。特別需要注意的是,熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮,但小心凍壞,但表皮青綠的未熟不可放進冰箱,若放進一段時間后拿出來,就不會再自熟。
建議一天吃1-2個左右即可。
由于釋迦果的營養(yǎng)豐富且全面,食用食用對機體起到的益處非常多,但要是食用過量時,反而不利于機體健康,因此釋迦果建議每天吃1-2左右即可,既可以滿足人體對營養(yǎng)的所需,又不會對機體造成負擔。
總結(jié):釋迦果是我們生活中常見的一種水果,具有較高的營養(yǎng)價值以及食用價值,生吃口感也是很好的!
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