夏天，眾所周知其很多人都喜歡吃葡萄，葡萄渾身都是寶，葡萄肉，葡萄籽，葡萄汁中都含有許多的自然營(yíng)養(yǎng)成分，除了生津解渴，有利于身體健康之外，還有護(hù)膚功效，還可以幫助補(bǔ)血。接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解一下吧！

本文目錄

1、葡萄補(bǔ)血效果好嗎？

2、葡萄干可以補(bǔ)血嗎？

3、葡萄有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

4、吃葡萄的好處有哪些？

葡萄補(bǔ)血效果好嗎？

葡萄是含鐵比較豐富的水果，適合貧血人群食用，除了鐵元素之外，葡萄還有大量的鈣，磷等礦物質(zhì)和多量維生素，氨基酸，這些都是能起到補(bǔ)血功效的營(yíng)養(yǎng)元素，不但新鮮的葡萄能補(bǔ)血，葡萄經(jīng)過(guò)晾曬制成的葡萄干同樣有補(bǔ)血功效，甚至補(bǔ)血作用還超過(guò)了新鮮葡萄。葡萄不但適合貧血人群食用，經(jīng)常有神經(jīng)衰弱和易疲勞的人群也應(yīng)該多吃葡萄。

葡萄干可以補(bǔ)血嗎？

葡萄干含有的鐵質(zhì)是比較豐富的，可以是葡萄的十幾倍多，而且含有的礦物質(zhì)和維生素比較多，對(duì)于補(bǔ)血來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，適合貧血體質(zhì)虛弱的人群食用。每天一小把葡萄干就可以改善貧血癥狀。

葡萄有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

葡萄中含有大量水溶性維生素B群，鉀，鈣，磷等多種礦物質(zhì)，果酸，氨基酸以及含丹寧酸和脂肪酸的油脂，這些都是身體運(yùn)轉(zhuǎn)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且葡萄中還含有葡萄多酚，這種物質(zhì)抗氧化功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素E和維生素C，是很好的抗氧化劑。此外，葡萄熱量低，其中所含的碳水化合物含量約為1/10，而且主要是葡萄糖，能夠被人體快速吸收利用。

吃葡萄的好處有哪些？

1、補(bǔ)充葡萄糖

葡萄是一種含糖量特別高的水果，而且它含有的葡萄糖易于人體吸收和利用。人體吸收豐富的葡萄糖以后，可以促進(jìn)身體新陳代謝，也能快速轉(zhuǎn)化成能量能促進(jìn)體力恢復(fù)，快速緩解疲勞。

2、預(yù)防神經(jīng)衰弱

葡萄中含有多種對(duì)人體有益的微量元素，其中磷、鉀以及鎂等物質(zhì)的含量都特別高，這些物質(zhì)可以直接作用于人類有神經(jīng)系統(tǒng)，能滋養(yǎng)神經(jīng)元，提高神經(jīng)系統(tǒng)功能，對(duì)神經(jīng)衰弱失眠多夢(mèng)以及體倦無(wú)力等癥都有很好的緩解作用。

3、預(yù)防血栓

葡萄中含有豐富的酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以提高血小板活性，能預(yù)防血栓升成，據(jù)說(shuō)它的溶血作用比阿司匹林還要出色，在生活中，它可以用于人類血栓與動(dòng)脈硬化以及高血脂等高發(fā)疾病的預(yù)防，預(yù)防作用特別明顯。葡萄還是一種能補(bǔ)血的食材，平時(shí)多吃一些可以補(bǔ)益氣血，能緩解面色萎黃氣血不足，也能降低貧血的發(fā)病率。

4、排毒

葡萄中含有的果酸能提高腸胃消化功能，也能維持腸道菌群平衡，而它含有的纖維素和酒石酸等物質(zhì)則能加快身體中垃圾與毒素的代謝，能減少有害物質(zhì)在腸道中的停留時(shí)間。

總結(jié)：葡萄當(dāng)中含有大量的鐵離子，食用之后這些鐵離子能促進(jìn)血紅蛋白的合成，從而能起到補(bǔ)血的作用，經(jīng)常吃葡萄能起到改善和預(yù)防缺鐵性貧血的作用。