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該如何挑選嬰兒奶粉呢?怎樣判斷奶粉是否變質(zhì)?

大眾健康網(wǎng) 2023-07-06 13:09 如何挑選嬰兒奶粉判斷是否變質(zhì)

奶粉是根據(jù)不同生長時期嬰幼兒的營養(yǎng)需要進行設(shè)計的,含有滿足寶寶各個階段生長發(fā)育的營養(yǎng),是除母乳外嬰幼兒食品的首佳選擇。那該如何挑選嬰兒奶粉呢?怎樣判斷奶粉是否變質(zhì)?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!

本文目錄

1、如何挑選嬰兒奶粉呢

2、判斷奶粉是否變質(zhì)

3、奶粉盒哪種好用

如何挑選嬰兒奶粉呢

第一,摸一摸手感

拿到奶粉后,或者在看試用裝時,可以用手捏一捏奶粉,感受一下手感。優(yōu)質(zhì)的奶粉具有松散柔軟的手感;如果奶粉出現(xiàn)了結(jié)塊,而且一捏就碎,可能是受潮了;如果結(jié)塊很大很硬,還捏不碎,表示奶粉變質(zhì)了。

第二,看一看顏色

白色帶有淡黃色,這是質(zhì)量好的奶粉顏色。如果奶粉的顏色看起來比較深,或者是焦黃色的,說明奶粉不是過期就是質(zhì)量不好。

第三,聞一聞氣味

正常且優(yōu)質(zhì)的奶粉聞起來有淡淡的乳香味。變質(zhì)的奶粉聞起來有腥味,甚至還能聞到霉味或酸味。

第四,沖一沖奶粉

取適量奶粉沖調(diào)后放置5分鐘,時間到了,觀察杯子底下是否有沉淀物質(zhì)出現(xiàn)。如果未發(fā)現(xiàn)沉淀物質(zhì),說明奶粉的質(zhì)量合格;如果發(fā)現(xiàn)沉淀物或懸浮物,說明奶粉變質(zhì)或質(zhì)量不合格。

判斷奶粉是否變質(zhì)

正常奶粉應(yīng)該松散柔軟。不確定奶粉是否變質(zhì)的話,可以用勺子舀一點出來,放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏,感受一下,但不要直接把手伸進奶粉包裝袋里感受,這會污染奶粉。奶粉吸濕受潮會發(fā)生結(jié)塊,這還能吃么?其實得分兩種情況:一是結(jié)塊一捏就碎,尚未變色變味,那還可以食用,不過要盡快吃完;二是結(jié)塊比較硬實,且顏色變深有異味,表明奶粉已經(jīng)變質(zhì),不能吃了。

正常的奶粉應(yīng)該是帶著清淡的乳香氣的,不過于濃烈,如果奶粉出現(xiàn)酸味、霉味、腥味,表示已經(jīng)變質(zhì)。

如果奶粉沖調(diào)后,不溶性的顆粒大量存在或者分層,并且顏色變深嚴重就表明變質(zhì)了。

正常的奶粉品嘗起來也是清淡的乳香味,如果奶粉添加了 DHA,則會伴有少許魚腥味。但如果奶粉喝起來有諸如氧化味、濃烈魚腥味等,則說明已經(jīng)變質(zhì)。

奶粉盒哪種好用

是否避光

我們都知道,寶寶的奶粉中含有很多維生素等營養(yǎng)成分,而這些物質(zhì)很容易受到陽光的影響,因此奶粉盒的避光性不能忽視,否則可能會讓奶粉的營養(yǎng)大打折扣。在挑選時,寶媽們可以查看一下奶粉盒的說明,看看其是否采取了避光措施。

是否密封

想要寶寶吃到的每一口奶粉都新鮮不變質(zhì),開封后的奶粉保存是十分關(guān)鍵的一步。這就考驗奶粉盒的密封性了,密封性好的奶粉盒可以有效保證奶粉營養(yǎng)不流失,以及防止奶粉受潮。相反密封性差的奶粉盒容易泄露空氣,導致奶粉氧化、變質(zhì)。而奶粉盒的密封性一般取決于其盒蓋的設(shè)計,特別是只有一個蓋子的分格式奶粉盒,一定要注意每一層是否帶有獨立螺旋密封鈕扣,以此確保拿取其中一格時,其他各自的奶粉不會接觸空氣。此外有些奶粉盒在開口處增加了密封圈,不僅提高了其密封效果,還不易讓奶粉漏出。

盒蓋開啟是否方便

想讓沖調(diào)奶粉變得更方便,就要取決于奶粉盒盒蓋的開啟了。市面上常見的奶粉盒通常采用螺旋卡扣開啟方式,在保證密封性的同時,扭開也很方便,但螺旋口的紋理處容易堆積奶粉,清洗起來比較麻煩。建議寶媽們可以考慮選擇一鍵式開啟方式,這種開啟設(shè)計只需輕輕一按,盒蓋就可瞬間彈起,秒取奶粉,非常方便。可以有效避免寶媽們沖調(diào)奶粉時手忙腳亂,也是現(xiàn)在比較流行的一種開啟方式。

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