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露兜樹果實(shí)能不能吃,果子如何剝開?

大眾健康網(wǎng) 2020-02-28 19:08

露兜樹果實(shí)是一種有毒的熱帶水果,但是處理得當(dāng)它是可以食用的,當(dāng)果實(shí)新鮮時(shí)可以在水中浸泡30分鐘在食用,或者將它用料理機(jī)和榨汁機(jī)打成果汁,加蜂蜜或者冰糖飲用。如果果實(shí)放的時(shí)間太長就咬不動了。

露兜樹果實(shí)能不能吃,果子如何剝開?

一、能不能吃

露兜樹的果子是可以吃的,但是只有新鮮的時(shí)候可以食用,時(shí)間一長它就會咬不動。

露兜樹

二、怎么吃

1、它本身是一種有毒的熱帶水果,在吃之前如果不加以處理的話,可能會引起食物中毒,拉肚子和肚子疼就是最典型的的癥狀,所以買回來之后可以將果子放在加入少許鹽中泡,浸泡時(shí)間要達(dá)到30分鐘以上才可以將果實(shí)中的毒素全部去掉,在吃也就比較安全了。

露兜樹

2、將它制成飲料來服用也是一種不錯(cuò)的選擇,這樣也會比較安全??梢詫⒐麑?shí)的外殼剝掉,然后直接放到破壁機(jī)或者榨汁機(jī)中制作成果汁,在日常飲用時(shí)根據(jù)自己的口味,加入少許的蜂蜜或者冰糖,會讓它更加美味,也不會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

露兜樹

3、如果果實(shí)已經(jīng)脫皮但是食用不了,可以將它泡在淡鹽水中下頓食用,但是這個(gè)方法也不能為果實(shí)是長期保鮮,建議還是現(xiàn)吃現(xiàn)剝,如果怕麻煩可以將它打包放到冰箱內(nèi)保存。

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